各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門(mén)、高新區(qū)商務(wù)局，各縣（市）區(qū)、高新區(qū)財(cái)政局：
根據(jù)《福建省商務(wù)廳 福建省財(cái)政廳關(guān)于2024年省級(jí)商務(wù)發(fā)展專項(xiàng)資金商貿(mào)服務(wù)業(yè)方向申報(bào)工作的通知》（閩商務(wù)〔2024〕100號(hào)），支持各縣（市）區(qū)積極開(kāi)展“一縣一桌菜”推廣活動(dòng)、本地預(yù)制菜“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動(dòng)；支持餐飲企業(yè)入選“米其林”“黑珍珠”“金梧桐”等榜單。
按照省商務(wù)廳的工作部署，結(jié)合我市實(shí)際情況，現(xiàn)制定了2024年“一縣一桌菜”推廣活動(dòng)項(xiàng)目申報(bào)指南、2024年本地預(yù)制菜“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動(dòng)項(xiàng)目申報(bào)指南 、2024年入選“米其林”“黑珍珠”“金梧桐”等榜單補(bǔ)助項(xiàng)目申報(bào)指南。
請(qǐng)各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門(mén)、財(cái)政局做好政策宣傳，認(rèn)真組織開(kāi)展資金申報(bào)以及依法依規(guī)履行資金撥付審核等工作，并做好績(jī)效管理。

附件：

1.2024年“一縣一桌菜”推廣活動(dòng)項(xiàng)目指南

2.2024年本地預(yù)制菜“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動(dòng)項(xiàng)目指南
3.2024年入選“米其林”“黑珍珠”“金梧桐”等榜單補(bǔ)助項(xiàng)目指南
4.績(jī)效目標(biāo)表
  

一、支持方向
根據(jù)《福建省加快新閩菜創(chuàng)新發(fā)展三年行動(dòng)方案（2023-2025年）》，為進(jìn)一步擴(kuò)大新閩菜影響，持續(xù)提升新閩菜形象，支持各縣（市）區(qū)組織開(kāi)展“一縣一桌菜”推廣活動(dòng)。選用本地食材傳承創(chuàng)新閩菜，打造“一縣一桌菜”，在省、內(nèi)外開(kāi)展宣傳推介活動(dòng)。
二、支持對(duì)象
對(duì)在2024年1月1日至2024年12月31日期間舉辦的“一縣一桌菜”推廣活動(dòng)予以補(bǔ)助。
三、支持標(biāo)準(zhǔn)
本項(xiàng)目采用因素法。對(duì)各縣（市）區(qū)舉辦的“一縣一桌菜”推廣活動(dòng)的相關(guān)費(fèi)用，按不超過(guò)實(shí)際發(fā)生額，單場(chǎng)活動(dòng)最高不超過(guò)30萬(wàn)元補(bǔ)助（具體金額根據(jù)2024年度支持新閩菜創(chuàng)新發(fā)展項(xiàng)目申報(bào)以及財(cái)政資金安排情況予以兌現(xiàn)）。原則上，活動(dòng)應(yīng)由縣（市）區(qū)黨委、政府或政府部門(mén)主辦；“一縣一桌菜”主菜不少于10道；“一縣一桌菜”菜品的食材包括但不限于由當(dāng)?shù)厝〔模唤M織當(dāng)?shù)夭簧儆?0家企業(yè)參與推廣；場(chǎng)地面積不小于500平方米；有省級(jí)及以上（含）報(bào)紙或電視或網(wǎng)絡(luò)開(kāi)展宣傳推廣活動(dòng)。
四、申報(bào)程序
請(qǐng)各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門(mén)會(huì)同本級(jí)財(cái)政部門(mén)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，制定具體實(shí)施方案,在2024年12月15日前將實(shí)施方案上報(bào)市商務(wù)局、市財(cái)政局備案，并在2024年12月31日前完成“一縣一桌菜”推廣活動(dòng)。
五、工作要求
1.各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門(mén)會(huì)同同級(jí)財(cái)政部門(mén)，按各自職責(zé)開(kāi)展本轄區(qū)項(xiàng)目申報(bào)、審核、資金撥付及績(jī)效管理等工作，在資金使用管理上依法依規(guī)執(zhí)行。
2.各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門(mén)要加強(qiáng)“一縣一桌菜”推廣活動(dòng)的組織實(shí)施，切實(shí)做好活動(dòng)期間交通組織、現(xiàn)場(chǎng)安全、食品安全、宣傳推動(dòng)等方面工作，確保活動(dòng)安全圓滿成功。
3.“一縣一桌菜”推廣活動(dòng)結(jié)束后，請(qǐng)各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門(mén)會(huì)同同級(jí)財(cái)政部門(mén)于2025年1月31日前，向市商務(wù)局、市財(cái)政局提交活動(dòng)開(kāi)展情況的工作總結(jié)（含活動(dòng)開(kāi)展情況、資金使用管理情況、項(xiàng)目費(fèi)用專項(xiàng)審計(jì)報(bào)告、績(jī)效管理等）。

一、支持方向
根據(jù)《福建省加快新閩菜創(chuàng)新發(fā)展三年行動(dòng)方案（2023-2025年）》，為培育壯大預(yù)制菜企業(yè)，支持各縣（市）區(qū)組織開(kāi)展本地預(yù)制菜“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動(dòng)。根據(jù)本地預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，組織預(yù)制菜企業(yè)進(jìn)行集中開(kāi)展宣推廣。
二、支持對(duì)象
對(duì)主辦方在2024年1月1日至2024年12月31日期間舉辦的“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動(dòng)予以補(bǔ)助。
三、支持標(biāo)準(zhǔn)
本項(xiàng)目采用因素法。對(duì)各縣（市）區(qū)在舉辦的“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動(dòng)的相關(guān)費(fèi)用按不超過(guò)實(shí)際發(fā)生額，單場(chǎng)活動(dòng)最高不超過(guò)30萬(wàn)元補(bǔ)助（具體金額，根據(jù)2024年度支持新閩菜創(chuàng)新發(fā)展項(xiàng)目申報(bào)以及財(cái)政資金安排的情況予以兌現(xiàn)）。原則上，活動(dòng)應(yīng)由縣（市、區(qū)）黨委、政府或政府部門(mén)主辦；活動(dòng)主題應(yīng)為當(dāng)?shù)氐拈}菜預(yù)制菜產(chǎn)品；組織不少于10家（含）預(yù)制菜企業(yè)集中進(jìn)行宣傳推介；場(chǎng)地面積不小于500平方米（含）；省級(jí)以上（含）報(bào)紙或電視或網(wǎng)絡(luò)宣傳。
四、申報(bào)程序
請(qǐng)各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門(mén)會(huì)同本級(jí)財(cái)政部門(mén)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，制定具體實(shí)施方案，在2024年12月15日前將實(shí)施方案上報(bào)市商務(wù)局、市財(cái)政局備案，并在2024年12月31日前完成“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動(dòng)。
五、工作要求
1.各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門(mén)會(huì)同同級(jí)財(cái)政部門(mén)，按各自職責(zé)開(kāi)展本轄區(qū)項(xiàng)目申報(bào)、審核、資金撥付及績(jī)效管理等工作，在資金使用管理上依法依規(guī)執(zhí)行。
2.各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門(mén)要加強(qiáng)“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動(dòng)的組織實(shí)施，切實(shí)做好活動(dòng)期間交通組織、現(xiàn)場(chǎng)安全、食品安全、宣傳推動(dòng)等方面工作，確保活動(dòng)安全圓滿成功。
3.“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動(dòng)結(jié)束后，請(qǐng)各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門(mén)會(huì)同同級(jí)財(cái)政部門(mén)于2025年1月31日前，向市商務(wù)局、市財(cái)政局提交活動(dòng)開(kāi)展情況的工作總結(jié)（含活動(dòng)開(kāi)展情況、資金使用管理情況、項(xiàng)目費(fèi)用專項(xiàng)審計(jì)報(bào)告、績(jī)效管理等）。

一、支持方向
根據(jù)《福建省加快新閩菜創(chuàng)新發(fā)展三年行動(dòng)方案（2023-2025年）》，引導(dǎo)餐飲企業(yè)加強(qiáng)品牌創(chuàng)建，推動(dòng)更多餐飲企業(yè)入選“米其林”、“黑珍珠”、“金梧桐”等榜單。
二、支持對(duì)象
對(duì)在2024年1月1日至2024年12月31日期間入選“米其林”、“黑珍珠”、“金梧桐”等榜單的福州市餐飲企業(yè)予以補(bǔ)助。
三、支持標(biāo)準(zhǔn)
本項(xiàng)目采用因素法。對(duì)入選“米其林”、“黑珍珠”、“金梧桐”等榜單的福州餐飲企業(yè)，予以不超過(guò)10萬(wàn)元補(bǔ)助（具體金額，根據(jù)2024年度支持新閩菜創(chuàng)新發(fā)展項(xiàng)目申報(bào)以及財(cái)政資金安排的情況，予以兌現(xiàn)）。入選2024黑珍珠餐廳指南的宣和苑（華僑新村店）與鄭春發(fā)佛跳墻（三迪中心店），根據(jù)市政府專題會(huì)議紀(jì)要〔2024〕120號(hào)，由鼓樓區(qū)政府、臺(tái)江區(qū)政府負(fù)責(zé)予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)10萬(wàn)元。原則上，對(duì)當(dāng)年度同時(shí)入選“米其林”、“黑珍珠”、“金梧桐”等榜單的福州餐飲企業(yè)，不予重復(fù)補(bǔ)助。
四、申報(bào)材料
1.縣（市、區(qū)）商務(wù)主管部門(mén)申請(qǐng)報(bào)告
2.企業(yè)簡(jiǎn)介
3.企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件
4.入選“米其林”、“黑珍珠”、“金梧桐”等榜單相關(guān)佐證材料。
5.無(wú)重大不良信用查詢記錄。
6.同級(jí)公安機(jī)關(guān)審核比對(duì)材料。
五、申報(bào)流程
1.申報(bào)材料。符合補(bǔ)助條件的經(jīng)營(yíng)單位按照屬地原則向縣（市）區(qū)商務(wù)部門(mén)遞交申請(qǐng)材料，由縣（市）區(qū)商務(wù)部門(mén)會(huì)同同級(jí)財(cái)政部門(mén)進(jìn)行審核后，于2025年1月31日向市商務(wù)局前提交申請(qǐng)報(bào)告。
2.由市商務(wù)局對(duì)申報(bào)材料進(jìn)行審核確認(rèn)。
3.對(duì)擬獎(jiǎng)補(bǔ)的企業(yè)，向社會(huì)公示。
4.經(jīng)公示無(wú)異議，獎(jiǎng)補(bǔ)資金按照規(guī)定程序下達(dá)各縣（市、區(qū)），由各地?fù)芨吨疗髽I(yè)。
六、工作要求
1.各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門(mén)會(huì)同同級(jí)財(cái)政部門(mén)，按各自職責(zé)開(kāi)展本轄區(qū)項(xiàng)目申報(bào)、審核、資金撥付等工作，在資金使用管理上依法依規(guī)執(zhí)行。
2.各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門(mén)要加強(qiáng)入選“米其林”、“黑珍珠”、“金梧桐”等榜單的企業(yè)進(jìn)行宣傳指導(dǎo)。